2022世界饮料创新奖揭晓:一瓶饮料还能创新什么?

详情信息
时间:2022-09-21 22:05:36 作者:ob体育app下载 来源:欧宝买球

  FBIF从今年的获奖和入围作品中看到, 天然草本、多元化风味、可持续理念等饮料创新的方向值得关注。 如用意大利面做吸管的Canù获得了最佳新品牌/业务奖;Dilmah的锡兰冰茶以单一庄园茶制成的多种口味冰茶而获得了最佳泡制/植物饮料。

  中国台湾好咖智造股份有限公司推出的果醋气泡饮品牌——醋觅Chill Me,源于在南投信义某个果园的偶遇。其创始团队在参观果园里原生品种乌梨后,以保护更多台湾的好东西为出发点,自行研发出醋觅果醋气泡饮料。

  目前,醋觅已经推出3种口味:乌梨青梅、水蜜桃玫瑰、凤梨百香果,每种口味都有476ml瓶装和330ml铝罐装两种瓶型。

  Hunt and Brew推出的第一款澳大利亚单一原产地冷酿咖啡,使用来自昆士兰州北部的阿瑟顿高原地区的咖啡豆,并加入全脂牛奶混合而成。阿瑟顿高原位于澳大利亚凯恩斯,其咖啡豆含澳洲坚果和柑橘的味道,带有牛奶巧克力味,这种风味反映了独特的当地特征。

  醋觅推出的红玉红茶果醋,由美国品牌Tree Top的苹果汁与中国台湾南投日月潭的Ruby 18红玉红茶发酵而成。红玉红茶茶汤色泽鲜红,味道浓郁又清新,香气中含有淡淡的肉桂、薄荷味,含有高多酚类化合物。近期,该产品即将面市。

  Wise Wolf是Banrock Station推出的全新葡萄酒品牌,整个包装由95.1%的可回收成分制成,并且可以再次回收。

  设计师将黄石公园的狼作为包装灵感,源于该物种在美国国家公园的生态恢复,代表回归自然。瓶身使用野外的自然、苔藓、泥土纹理和颜色,配色也反映了回归自然的理念,表面的划痕纹理传达了品牌的环保理念,并与狼的皮毛联系起来。透明度是品牌精神的核心,因此每个标签上都有一个二维码,链接到一个网站,提供有关包装的更多信息。

  意大利面也能做吸管?Canù用意大利面吸管代替经典的塑料吸管,由不含麸质和转基因的有机意大利面制成,可生物降解,且没有毒素。

  AMP是Ardagh集团旗下的金属饮料罐供应商,其推出的H!GHEND是尖端定制系列的变革性新产品,为罐头增加了额外价值,使包装成为整体品牌推广中的一环。客户可以选择颜色和图像,甚至可以使用H!GHEND pro来区分特别版或收藏版,可以满足小批量定制需求,每批可提供多达200种不同的设计,灵活应对品牌不断变化的需求。

  Pepsi MAX推出了新的活动“ Challenge Your Taste”,鼓励那些敢于挑战规范、惯例,追求更大胆、更好和更美味体验的人。该活动以Truant London打造的电视广告起头,将人们带入多感官Pepsi MAX味觉之旅,鼓励消费者尝试无糖可乐。

  CUPEX创始团队发现,市面上广泛使用的外带咖啡杯盖通常是一次性的,有小的饮用口,但不能闭合。因此设计了一款杯盖,开口很大,打开时可以释放香气,还非常适合带奶泡的咖啡,且通过简单的滑动动作可重新密封。这种盖子可重复使用,使用的材料不含有毒BPA、丙烯腈或其他塑料,如果处理得当,也很容易回收。

  Corona Cero是科罗娜推出的一款无酒精啤酒,采用天然成分酿造,带有淡淡的麦芽香气和柑橘味,每100ml含17大卡、0.7g糖,每瓶为330ml。

  Dilmah锡兰冰茶系列以绿茶或红茶为基底,茶叶是在斯里兰卡中南部拉特纳普勒的 Rilhena家庭茶园种植、收获和加工,在手工采摘数小时内制成提取物,是由100%纯锡兰单一庄园茶制成的浓缩茶。

  JoyBräu是一款不含酒精的运动啤酒,含有维生素C、B12、B9和矿物质,不添加糖和甜味剂,适合运动训练后饮用。

  绝对伏特加推出的全新限量版酒瓶Absolut Voices,以涟漪声波为特色,象征“世界的造浪者和开拓者”,鼓励人们敞开心扉,改变现状。包装由80%回收的蓝宝石色玻璃制成,并配有颜色鲜艳的定制奖章。

  COLLAB是与冰岛创新公司FEEL Iceland合作开发的碳酸饮料,共有6种口味,其中森林浆果味含有和胶原蛋白以及维生素B6等营养元素。

  百威英博在德国推出的全新科罗娜啤酒箱,每箱由至少91%的回收塑料组成,使用的海运业废塑料至少占总量的20%。

  I am Nutri是一个健康营养即饮饮料品牌,产品含有蛋白质、纤维、矿物质等原料,不使用防腐剂、添加剂和色素。其中,藜麦含有9种必需氨基酸,以及2种黄酮类化合物槲皮素和山奈酚,血糖指数低,营养丰富。

  Boxed Water以方形的牛奶纸盒包装替代普通的圆形塑料瓶,一方面原料更加环保,其由纸盒、植物基塑料和少量其他材料制成,100%可回收,另一方面节省了仓储的空间和运输空间,从而减少了成本。

  百事公司推出的Neon Zebra是用于调制鸡尾酒的无酒精饮料品牌,由果汁制成,不含人造甜味剂。该品牌目前推出了4款口味,消费者可以自行添加烈酒,调制鸡尾酒。

  Nagardo是一种天然饮料保护剂,以天然糖脂的纯化混合物形式获得。源生物是一种可食用的真菌,称为桂花耳,生长在(亚)热带气候中。Nagardo可以通过基于过滤和沉淀的食品级和无溶剂工艺采收,无需化学改性。

  Buzzed Energy是一款能量滋补水,使用蜂蜜和甜叶菊来增加甜味。原料有碳酸泉水、花蜜、柠檬酸、天然、天然甜味剂和甜菊糖苷。

  Tios Hard Tea是创始人结合对茶和鸡尾酒的热爱,推出的一种起泡酒精茶,原料含有机白茶、优质烈酒和全天然香料。酒精含量为4.4%vol,目前有MARGARITA(龙舌兰、青柠、橙)、MOJITO(白朗姆、薄荷、青柠)、 LIGHT&STORMY(白朗姆、姜、柠檬)3种口味。

  百威英博正在使用人工智能来推动其全球酿造业务各个方面的增长和创新。通过与Segue AI的合作,实现生产线、Best dispense concept 最佳封口概念

  nFinity是一种一种包装机解决方案,可在高吞吐量和较低的转换复杂性和成本下,提供更强的包装灵活性。

  该系列目前有三款产品,Floral Fizz使用接骨木花浸泡液制成,并添加了天竺葵和芙蓉花;Bitter Orange Spritz以地中海风格的开胃酒为灵感,西西里血橙汁混合大黄汁、苦龙胆根和金鸡纳树皮提取物;Spicy Ginger Fizz灵感来自姜汁啤酒,新鲜姜汁混合少许柠檬汁、柚子汁,加上日本桑乔胡椒、泰国青柠叶和少许龙胆根提取物,余味微苦。

  伊利畅意100% 0糖乳酸菌,通过不额外添加糖的配方设计,搭配伊利集团领先的酶解和发酵工艺,实现0蔗糖0乳糖0果糖,线糖乳酸菌。这款产品实现了0糖、0脂肪和低卡路里,除了满足年轻人助消化和体型管理的双重需求外,还能帮助肠道功能较弱,同时担心血糖、龋齿、妊娠和糖尿病等问题的老人、小孩、孕妇等。同时添加伊利已取得肠道健康和免疫力的相关专利的K56菌株。

服务热线:139-0227-9707

免费获取方案及保价